Ácido pirúvico

Ácido pirúvico
El ácido pirúvico o ácido a-cetopropanoico es un líquido incoloro, de olor fuerte y picante, resultado de la degradación de toda clase de biomoléculas, glúcidos, proteínas y lípidos. Todas estas sustancias se encuentran en el hialoplasma o citosol. El ácido pirúvico pasa a la mitocondria a la vez que se convierte en acetil-CoenzimaA desprendiendo CO2. En la matriz mitocondrial se producen las reacciones del ciclo de Krebs, a la vez que se va fosforilano ADP para formar adenosina trifosfato o ATP, que almacena la energía libre que luego emplean diversos procesos endotérmicos. El O2 actúa como aceptor último de hidrógeno. En la mitocondria se obtienen 17 moléculas de ATP por cada molécula de ácido pirúvico.

Enciclopedia Universal. 2012.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Mira otros diccionarios:

  • Ácido pirúvico — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

  • ácido pirúvico — producto final de la glucólisis, la fase anaeróbica del metabolismo de la glucosa. Expuesto al oxígeno y a la acetilcoenzima A al inicio del ciclo del ácido cítrico de Krebs, el compuesto se transforma en ácido cítrico. Diccionario ilustrado de… …   Diccionario médico

  • Ácido láctico — Nombre (IUPAC) sistemát …   Wikipedia Español

  • Ácido neuramínico — Nombre IUPAC …   Wikipedia Español

  • Ácido alfa-ceto — Molécula de ácido pirúvico. De los 3 carbonos de los que se compone, el de la derecha es el del grupo COOH, el central es el carbono α con el grupo =O, y el de la izquierda es el carbono β que es un metilo. Un ácido alfa ceto es un tipo de… …   Wikipedia Español

  • acido — à·ci·do agg., s.m. AU 1a. agg., di sapore acre, aspro come quello del limone o dell aceto: latte acido, inacidito, andato a male | avere lo stomaco acido, soffrire di iperacidità Sinonimi: acetoso, 2acre, 2agro, 1brusco, inacidito. Contrari:… …   Dizionario italiano

  • piruvico — pi·rù·vi·co s.m. TS biochim. solo nella loc. → acido piruvico {{line}} {{/line}} DATA: 1875. ETIMO: der. di 1piro e uva con ico, perché ottenuto per distillazione secca dall acido dell uva …   Dizionario italiano

  • pirúvico — pirúvico, ácido …   Enciclopedia Universal

  • pirúvico, ácido — ► BIOQUÍMICA Ácido de tres átomos de carbono con una función cetónica en el carbono contiguo al carboxílico, el más sencillo de los cetoácidos, con características químicas propias de los ácidos y de las cetonas. Es importante en la fermentación… …   Enciclopedia Universal

  • Metabolismo ácido de las Crassulaceae — Saltar a navegación, búsqueda El metabolismo ácido de las Crassulaceae (CAM) es un tipo de metabolismo que se da en plantas y que se descubrió en la familia de las Crassulaceae, de ahí su nombre. El nombre de metabolismo ácido hace referencia a… …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”